緩々の寒い季節は鍋

皆様、おはようございます。なんだか本格的に寒くなってきました。秋を通り過ぎて既に冬に突入した感がありますね。この前は地方に言っていたのですが、山頂は雪がもう降っていました。おはようございます。緩々です。
　
さて、先日は寒いと言うこともあり「ムー君と豚ども」の会を開催、寒いからお鍋がいいという豚どもの発案から、コラーゲンたっぷりの鍋＆絶品鶏料理のお店、“でですけ”（http://www.dedesuke.com/funachu/index.html）に行って来ました。
　
新橋駅烏森口から徒歩30秒。“朝締めの赤鶏”と“東京軍鶏（しゃも）”という2銘柄が中心の鶏料理専門店で、おすすめメニューは「ガラ炊き鍋」。
　
今からの時期にぴったりの１品。鶏の旨味を凝縮したコラーゲン満載のスープに栄養たっぷりのまろやか豚とシャキシャキのレタスをプラス。これは食べないと損です！！
　
『でですけ』店内は「母屋」と「蔵」をモチーフにしたデザインで、緩々のオススメ席は２階の大人数の“堀り席”年末へ向けて忘年会などの各種飲み会で使えそうです
　
寒い季節、お肌も荒れます。みなさんコラーゲンでぷりぷりのお肌に!!
　
　
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今日のこんな詩「迷わず食えよ、食えば分かるさ！」byアントニオ緩々