緩々の休日

皆様、おはようございます。先週はいろいろとバタバタしていましたが、ある程度仕事を片付けていたので、久しぶりに何も無い土曜日を過ごすことが出来ました。皆様はいかがお過ごしでしたか？緩々です。
　
さて、その何もしない土曜日に何をしていたかというと、結論から言うとパンを焼いていました。といってもドイツにいたときには時々作っていたのですが、日本に帰ってきてからは初めてです。
　
というのも、日本ではあまりオーブンを使うことが少なく、いつも電子レンジ！しかし、機能を良く見るとオーブンもついているではありませんか。つまりはオーブンレンジなことをいまさら知りました。
　
それならばと、試しにバターロールを造ってみました。強力粉とイーストとミルクと塩と…。こねくり回して、寝かせてまたこねて、オーブンで焼いて出来上がり。
　
レンジの使い勝手がなれていなかったせいか、芯のふくらみは最終的に80点でしたが、今度はもう少し寝かせてみて、チーズなどやチョコを入れて挑戦してみようと心に決めた緩々でした。
　
アンペルマンと行くベルリンブログは水曜日更新に変更!!　ドイツサイト興味のある方はごらんになってください。
　
「己を喜ばすために食べよ。そして他人を喜ばすために身だしなみを整えよ。byフランクリン!!」