2008年2月13日水曜日
緩緩と馬刺し
皆様、おはようございます。今日は水曜日で、なんだか朝からバタバタしますね。まあ、一週間ヒマヒマよりかは全然良いですが、週末もウイークデーもお仕事といつお休みを取ろうかなと虎視眈々です!!
さて、そんなわけで普段は出来るだけ美味しい物を食べたいですね。だから元気も付く馬刺を注文してみました。もちろんお酒もTogether!!
山梨では、前もお話したと思いますが蹴飛ばしといいます。昔は熱が出た時にシップ代わりに使ったり、滋養供給の薬として非常に重宝した食材。
もちろん、最近では品種改良されて霜降り馬刺しなどがあり、馬肉にさしが入り、非常に食べやすく、美味しくなっています。
山梨のレストランなら色々なところで食べる事が出来ますよ!!是非お試しを
ドイツモールは今週から金曜更新予定です!! http://www.p-b1.com/deuschland/deuschland01.htm 興味のある方はごらんになってください。「食は健康に直結しています!」
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