おはようございます。昨日はちょっと御呼ばれをしたので昔よく行っていたおすし屋さんに行ってきました。ココのところは忙しく中々行く暇がなかったのですがちょうど良い機会なので色々食べてきました。
ココは、私の住んでいる街のとある小さなおすし屋さんで、8人も入れないほどの小さなお店。だけれども大将は近海ものの生しか使わないこだわりのお店。
よく、こんなご時世までのこってっくれていたものです。久しぶりなので、緩緩は大将に今日のお勧めを出してもらい、麦焼酎とあわせて飲んでいました。
その日のお勧め対決は、大間の中トロVS金沢牛 軍配は僅差で中トロの勝ち。だって牛は脂が載り過ぎていたんですもん。私が後10いや5歳若ければ牛君の勝利だったでしょう。
最後はわさびを巻いてもらい終了!!やっぱり、美味しいものって本当にすばらしいですねっということでまた明日!
ドイツモールは毎週水曜更新で写真ページの追加です!! http://www.p-b1.com/deuschland/deuschland01.htm 興味のある方はごらんになってください。おすし屋さんでお刺身もいいよね!!
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