2008年4月28日月曜日

緩々と炙り鯖


皆さま、おはようございます。なんだか今日は朝から体がだるく、ぜんぜん起きれませんでした。花粉症に今年からかかったらしく、なんだか頭が重いのです。 
 
さて、先日はスローライ部お誕生会があり、五反田の狸笑庵 西五反田店さんにいって来ました。ココはお誕生日があるときに前もって言っておくとサプライズがあります。
 
わが、スローライ部では肉食が少ないために意外と魚系の会が多くなります。ちなみにテゥエンティーナイン・クラブ(29=肉)の時にはお肉をレスペクトしてお肉になります。
 
さて、ココのお店で食したかったのが炙り鯖で、写真にもあるように目の前でバーナーで炙ってくれます。旬の新鮮なお魚をあえて炙ってもらう。これはサイコーですよ。 
 
余計な脂分も落ち、すごくヘルシーで最近太り気味の私にはぴったりのお料理です。さて、今日はココまでです。
 
チベットの現地の写真などを掲載しています。まだ完全オープンはしていませんが!!コチラ⇒チベットサイト
  
アンペルマン(ドイツの信号キャラクター)や、ドイツの町並の写真、エコバックなどを紹介しています!! ドイツサイト 興味のある方はごらんになってください。「生も良いけど炙りもね!!」

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