2008年11月12日水曜日

緩々の寒い季節は鍋


皆様、おはようございます。なんだか本格的に寒くなってきました。秋を通り過ぎて既に冬に突入した感がありますね。この前は地方に言っていたのですが、山頂は雪がもう降っていました。おはようございます。緩々です。
 
さて、先日は寒いと言うこともあり「ムー君と豚ども」の会を開催、寒いからお鍋がいいという豚どもの発案から、コラーゲンたっぷりの鍋&絶品鶏料理のお店、“でですけ”(http://www.dedesuke.com/funachu/index.html)に行って来ました。
 
新橋駅烏森口から徒歩30秒。“朝締めの赤鶏”と“東京軍鶏(しゃも)”という2銘柄が中心の鶏料理専門店で、おすすめメニューは「ガラ炊き鍋」。
 
今からの時期にぴったりの1品。鶏の旨味を凝縮したコラーゲン満載のスープに栄養たっぷりのまろやか豚とシャキシャキのレタスをプラス。これは食べないと損です!!
 
『でですけ』店内は「母屋」と「蔵」をモチーフにしたデザインで、緩々のオススメ席は2階の大人数の“堀り席”年末へ向けて忘年会などの各種飲み会で使えそうです
 
寒い季節、お肌も荒れます。みなさんコラーゲンでぷりぷりのお肌に!!
 
 
旧東ドイツのキャラクターのアンペルマンやアートシーン、その他の町の情報などを更新しています。 ドイツサイト 興味のある方はごらんになってください。

今日のこんな詩「迷わず食えよ、食えば分かるさ!」byアントニオ緩々

2008年11月11日火曜日

緩々、今年も健康診断で勝負


おはようございます。緩々です。先月は運命の健康診断。
 
昨年に続き、今年も掟破りをやってしまいました!昨年は大好物のバリウムを「もう一杯おかわり」して看護婦さんのハートをがっちり鷲掴み(^^v
 
そして今年はすっかりと健康診断の事を忘れて、朝におなかいっぱいにとんかつを詰め込み、食べ途中で健康診断に気が付きましたが走り出したトロッコと食欲は止まりません。
 
そのまま病院の受付に!「朝食は食べませんでしたか?」という笑顔の質問に対して笑顔で「もちろん食べていません」と反射的にいつもの調子良さ全開
 
ついに運命のライバル、バリウム検査のときを迎えて大好きなバリウムを口に含み台の上に載ってあられもない姿にされていると、ドアをはさんだ向こうの看護士さんから、「緩々さん朝ごはん食べましたね(==# しかもこんなにたくさん!」
 
昨年に続き、今年も看護士さんのハートをがっちり鷲掴みしてまいりました。もちろん検査結果は測定不能で今年もKO勝ち
 
さて、前置きが長くなりましたが、今日も気持ちのいい青空が広がっていますが、この時期、最高にGoodな穴場の勝負カフェをご紹介。
 
緩々のおうちから歩きですぐの、「古桑庵」さんで、自由が丘で、古い民家のお座敷にあがって庭の緑を見ながらお茶をいただける、人形作家・渡辺芙久子さんのご自宅。
 
夏目漱石のゆかりのお宅で週末は非常に込み合っていますので、できることなら普通日のお昼に足を運びたい。
 
まるで、おばあちゃんちのお座敷で抹茶をいただいているような感覚になります(http://www.kdknet.com/j_kosoan/)。

 
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今日のこんな詩「どうにもならないことは、忘れることが幸福だ。byドイツのことわざ 」

2008年11月10日月曜日

緩々はトップス大好き!


皆様、おはようございます。本日は昨日から肝臓がかなり痛み、くしゃみやあくびをするだけでも激痛が走ります。若いつもりでも体にがたが来ているのかしら?おはようございます。緩々です!
 
さて、本日は朝に羽田空港に到着したのでトップスによって着ました。私は、ここのチョコレートケーキは無難で当たりハズレとかじゃなく美味しいと思います。

色んなチョコケーキ食べるけど羽田空港に行くとついつい買ってしまい、お土産なんかも現地で買わないで、トップスのケーキで済ませてしまうこともしばしば。(もちろん自分のお土産も含め)
 
だって大好きなんですもん!どんどん新しいケーキがでる世の中だから同じケーキを食べるなら違う種類をって感じですが、別格のトップスのチョコレートケーキでクルミがはいって食感がいいところもたまらないですね
 
ただし、残念なことに材料費の高騰が続いており、ケーキがぁ~、ケーキのサイズが小さくなっているぅぅぅぅぅぅぅぅっ!お値段は僅かではありますが下がっておりますが、緩々としては値段を上げても大きくしてほしい~
 
ああっあのクリームにくるまれて冷凍保存されたい…
 
 
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今日のこんな詩「ケーキを楽しんでいる時間を無駄な時間だと思うな。その時間にあなたの心は休養しているのだから。。byアンデル緩々」

2008年11月7日金曜日

緩々とベルリン行きたいな~


皆様、おはようございます。本日の東京タワー付近は曇りで、午後には雨が降るそうです。皆様傘を忘れずに。おはようございます。緩々です。
 
さて、先日友人がドイツに旅立ち、研究を終えて1~2週間ほどで日本に戻ってきますが実にうらやましい限りです。
 
今年こそはドイツに行くと心に決めていたのですが、なんだかんだとバタバタしてしまい、結局11月になってもまだいけない始末…何とか理由をつけてドイツに行きたいとは思っているのですが。
 
ドイツの写真を見ていると色々と思い出し、特にカヌーを教えていた子供達は一体どうなっているのかなど気にかかることがいっぱいあります。
 
友人達にもあいたいし、お買い物もしたいし、ドイツではやりたいことがいっぱいあります。将来的には向こうにまた住みたいし…
 
ベルリンにも妹ちゃんがいるので遊びに行きたいしやりたいことがいっぱいです。そんなことをベルリンから送られてきた一枚の写真で考えています
  
 
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今日のこんな詩「旅は私にとって、精神の若返りの泉である。byアンデルセン」

2008年11月6日木曜日

緩々と宇賀神社


皆様おはようございます。本日の東京タワー付近はすばらしい秋晴れで非常にすがすがしいお天気です。自転車をこぐのも楽しい季節となりました。
 
さて、先日秘境の神社、宇賀神社に行ってまいりました。宇賀神社は野尻湖の中の小島にあり、カヌーやボートでないとおまいりすることが出来ません。
 
春はブルー、夏はエメラルド、秋はサファイア、冬はダークブルーと湖水の色を変える野尻湖は、岬や入り江が多く芙蓉の葉に似ていることから、芙蓉湖とも呼ばれています。
 
神社がある島は琵琶島と呼ばれ弁天様が祭られています。島は無人で、しかしすごく大きな社があり、良くこんな大きな神社が離れ小島に立てられたなと感心してしまいます。
 
明治時代には島まで大橋があり皆渡れるようになっていましたが、現在ではその橋もなくなりひっそりと野尻湖を見守っています。
 
野尻湖にお越しの際にはぜひともお参りに行ってみてください。ものすごいパワースポットです!!
  
 
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今日のこんな詩「神にお仕えするためには、ごくありきたりな仕事を、出来るだけ楽しく喜んで実行することです。byマザー・テレサ」

2008年11月5日水曜日

緩々とスローライブin東京タワーに酔っちゃおうよ


皆様、おはようございます。本日の東京タワー付近は曇りでなんだかこれから雨が降るみたいですが皆様東京の方は傘をお忘れなく外出ください。緩々です
 
さて、先日はスローライブ(お酒好きの気のおけない面々)の集まりがあり、東京タワーを見ながら飲んで飲まれようよ企画を行いました。
 
東京タワーの見えるお部屋にお住まいのお宅にお邪魔して、お酒や、食べ物を持ち込んで心行くまで夜景とお酒に酔ってみました。
 
でもまあ、お酒を飲んでいるとはっきりとタイプが分かれることに気が付きました!と言うのは同じワインならワイン、焼酎なら焼酎を飲んでいても居酒屋みたいなグループとワインバーで飲んでいるように見えるグループとはっきり分かれます。
 
緩々はもちろん居酒屋タイプと言うか洋食屋さんでお昼から飲んでいる人のようなタイプかな?とにかく美しい夜景と、美味しいお酒でスローライブの夜は更けていきました。
   
 
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今日のこんな詩「いいアイディアなら、いいからやってしまえ。許可を得るより、謝るほうがずっと簡単だbyマーレイ・フーパー」

2008年10月31日金曜日

緩々と男だらけのワインの会


皆様、こんにちは。今日は朝からなんだかパタパタしていてこの時間の更新になってしまいました。今日は夜に雨が降りそうですね!
 
さて、先日ドイツ時代の友人と「男だらけのワインの会」を開催いたしましたが、今回の会場は門前仲町のとある個人宅。
 
お部屋に入るとまず目に付くのは大きなワインセラーですばらしい銘柄のワインが並んでいます。その奥がワイン飲もうよ会場。
 
会場には知っている方も何人かいて、話しながら新しい方にもご挨拶。なんとも秘密めいた会場と、皆さんもちよりのお勧めのイッピンを持ち寄りロースとビーフやチーズを食べながらワインをあけていきます。
 
さすがにワイン好きな方々で、どれも美味しいワインを持ってきています。私は基本的に白好きなのでドイツに行った時に持ってきた一本。
 
皆様にもご好評頂きほっといたしました。今回の中で知ったお勧めの一本は、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と例えられる「カレラ」です。
 
NASAの人工衛星のデータでピノ・ノワールに適した土地を探し、ロマネ・コンティの苗木をその土地に植えたと言われている「カレラ」はとてもエレガントなピノを造っている超有名なワイナリーです。
 
2006~2007年のものはお求め安く、非常に美味しいので見かけたら試してみてください。
   
 
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今日のこんな詩「自然を見よ。そして自然が教える道をたどっていけ。自然は絶えず子供を鍛える。byルソー」